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廚房裝修實用最重要



敞開式廚房是當今流行的,但在空氣大範圍流動的情況下,排油煙機並不能排盡油煙,餐廳和客廳易受油煙污染,所以建議附加一個半開放式的可移動隔層,這樣在煎、炒、煮、炸時,排油機仍在小空間高效工作,客廳內空氣才能保持清新,傢俱也避免油煙侵害。

有些家庭在廚房裏,會鋪設高級漂亮但表面粗糙度卻相對較高的壁磚,由於長時間燒菜做飯總會在牆壁上留下油漬,清洗頗為不便。因此光潔度應該是廚房壁磚第一指標,如果選用壁磚時只考慮花色圖案,發現問題時再敲掉重做,那就得不償失了。

有些人講究簡潔,廚房只裝一個強光源吸頂燈,這是與實用原則相悖的,會形成不少背光的視覺障礙區,所以應同時安裝一些輔助燈源,這樣便可按烹調者不 同的位置,使用照明,光線有主有次,整個廚房的空間感、烹調的愉悅感也會因此增強。另廚房色彩雜亂無章,會使烹調者東張西望的眼睛得不到放鬆,易產生疲倦 感,廚房的主色調應講究柔和,添補色不應與主色調形成反差,如果主人希望色調活潑,可購置淡雅而具裝飾性的純色系杯、碗、筷、碟,還可以加上少許的綠色植 物來美化空間。




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